いつものハムに飽きた・・・
大山ハムはこんな悩みを解決してくれる食肉加工品ブランドです
▼こんなメリットがあります
・厳選された原材料
・こだわりの製法
・美味しい
・種類が多い
・贈答用にぴったり
・高級感がある
大山ハムは、鳥取県米子市で厳選された国産豚肉などを使用してハムやソーセージなどを製造しているブランドです。
肉本来の旨味や食感が活きたおいしさは、半世紀以上前に本場ドイツのマイスターから受け継いだ製法によるもの。
一般的なハムなどとは違った高級感があるので、おもてなし料理の一品としても、贈答用としても喜ばれます。
それでは早速、大山ハムをご紹介していきます！
目次
大山ハム｜仕様と特徴
厳選された素材を使用
大山ハムで製造されるハムやソーセージには、熟練した職人が厳選した原料肉が使われています。
肉だけでなく塩にもこだわり、選び抜かれた塩が製品によって使い分けられているので、どの製品も美味しいと評判です。
こだわりの製法
大山ハムでは、本場ドイツのマイスターから受け継いだこだわりの製法が守られ続けています。
塩や香辛料を手作業で丁寧に刷り込んだり、調味液に漬けた肉は毎日上下入れ替えて味を均一に染みこませたり、手間暇を惜しまない製法が特徴。
それに加え、澄んだ空気やミネラル豊富な水など大山の恵みが活かされ、美味しいハムやソーセージが生み出されています。
豊富なバリエーション
大山ハムでは、様々な種類のハムやソーセージを販売しています。
さらに、ベーコンや焼き豚、ローストビーフなども製造しているので、いろいろな美味しさを楽しめます。
初めての人には、バラエティー豊富な製品を詰め合わせたお試しセットもおすすめです。
高級感がある
大山ハムのハムなどには、糸巻きや布巻きにも熟練の職人の手業が活きています。
そのため、見た目も美しく、高級が漂う製品に仕上がっています。
様々なセットも販売されているので、贈答用としても最適です。
賞味期限が長い
大山ハムの製品は、だいたい賞味期限が1ヶ月以上となっています。
基本的に要冷蔵ですが、長持ちするので届いてから慌てて食べなくても大丈夫。
贈答用としても、賞味期限が長いというのは安心できるポイントです。
仕様と特徴を把握したら、気になる口コミをチェックしてみよう
大山ハム｜口コミと評判
良い口コミ・評判
どのハムも美味しかったんです。
さとふるより引用
味比べができてとても良かったです。
冷蔵庫の場所をとるかな～と思ったけど、箱から出したら薄いのであまり幅をとらないのもよかったです。
また食べたいです！
ちょっと美味しい某大手メーカーの燻製ハム切り落としよりだいぶ美味しい大山ロースハムの方がグラム当たりの金額が安いとわかってしまったので大山ハムを買いましたとさ。
X(旧Twitter)より引用
明日はサンドイッチだ！
我が家のお歳暮といえば…大山ハムが定番です❣
X(旧Twitter)より引用
うっかり忘れており慌てて準備しております😅
生ハムも美味しいですが、おすすめは先日食べたこちらのハム！モルタデッラ！
チーズが練りこんであって、ワインによく合います🍷✨
皆さんはお歳暮のおすすめはありますか？
大山ハムの良い口コミをチェックしてみたところ、その美味しさにリピート買いしている人がたくさん見つかりました。
味を考えたらコスパがよく、意外と冷蔵庫のなかでもかさばらないと評判です。
定番のハムやソーセージはもちろん、生ハムやチーズを練り込んだ商品など、何を食べても美味しいとのこと。
どの製品も美味しいので詰め合わせで試すのがおすすめ
悪い口コミ・評判
見た目に。。。
さとふるより引用
グラム数をみれば想像できたのですが。
費用対効果で言うと残念な印象。
味はいいです。
大山ハムは、遠くへ行ってしまったな、 ちょっと前まで、半額程でスーパーで売ってたのに。
X(旧Twitter)より引用
大山ハムの悪い口コミはほとんどありませんでしたが、価格が高いという声がちらほらありました。
また、以前と比べて値上がりしてしまったのが残念だという口コミもあります。
一般的なハムなどと比べると安くはないものの、他にはない美味しさがあるのでコスパがいいという口コミも多いです。
少し高くても高級感があって美味しい
大山ハム｜効果
YouTube（じゅんchannelさん）
Instagram（鴨志田和泉さん）
Instagram（みゅーさん）
大山ハム｜食べ方
効果的な食べ方
おすすめレシピ
大山ハムのレシピはたくさん公開されていますが、なかでも熟成糸巻ロースハムにチーズ＆大葉をはさんだ贅沢ハムカツがおすすめです。
熟成糸巻ロースハムの糸をほどいたら、真ん中に切れ目を入れながらカットします。
三等分にカットしたスライスチーズを大葉でくるみ、ハムの切り目に挟んでください。
卵、水、薄力粉をまぜたものにつけ、さらにパン粉をまぶして少量の油で揚げるだけです。
他にも、公式サイトには様々なレシピが掲載されています。
賞味期限
大山ハムの賞味期限は、商品によって異なります。
ボンレスハムは製造日から40日、生ハムは45日、布巻ボンレスハムは30日となっています。
製造日から30日前後のものが多いようです。
冷蔵庫で保存してください。
大山ハム｜よくある疑問
おいしい？まずい？？
大山ハムは美味しいと評判で、リピート買いする人もたくさんいます。
ただ、味覚は人それぞれなので好みに合わない人もいるでしょう。
口コミなどを見る限り、一般的なハムと比べると値が張るが美味しいから納得している人が多い印象。
直売店がある？
大山ハムは、鳥取県内でテラスザダイセンという直売店を運営しています。
天気が良ければ大山を臨めるロケーションが人気。
ハムやソーセージを販売している他、ホットドッグやコロッケ、ソフトクリームなどをテイクアウトできます。
室内イートインスペースも完備しているので、寒い季節にもおすすめです。
営業時間：10:00～16:00
定休日：火曜日（祝日なら営業し、翌日が休みになります）
住所：鳥取県西伯郡伯耆町須村1194
電話番号：0859-39-8333
成分解析一覧
ボンレスハムの原材料：豚もも肉、糖類（粉末水あめ、水あめ、砂糖）、食塩／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む）
販売店はどこ？最安値は？
Amazonには、色々な商品を試せるセットや、好きな商品だけをお得に購入できるセットなど、様々な商品がそろっています。
また、Amazonギフト券にチャージすればさらにお安い価格で購入が可能。
Amazonギフト券はチャージも簡単で還元率が高いのでおすすめです。
ギフト
大山ハムには、ギフトにぴったりな詰め合わせ商品がたくさんあります。
Amazonで購入する場合は、ギフトの設定から指定するとギフト包装してもらえます。
短冊のしかのし無しを選択可能です。
大山ハム｜メリットとデメリット
美味しくて種類も豊富な大山ハムですが、改めてメリットとデメリットを見ていきましょう。
・塩気がやや強い
・口に合わない人もいる
・厳選素材を使用
・こだわりの製法
・バラエティ豊富
・ギフトに最適
・賞味期限が長い
素材にも製法にもこだわっているから美味しい
大山ハム｜安く買うには？
Amazonでの買い物は、チャージタイプのギフト券を購入するのが1番お得です。
普段からAmazonで買い物をする方はギフト券のチャージを是非試してみてください。
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Amazonでお得に買い物をする方法はこちらで解説しています。
大山ハム｜まとめ
いつもはスーパーでもう少し安価なハムを買っていましたが、大山ハムを味わってからこれまでもっていたハムの常識が覆されました。
大山ハムは価格は少し高めですが、ボリュームもあり、品質など全体のバランスが取れていると思います。
ハムサンドやハムチーズトースト、ハムエッグなど、簡単に作れるレシピがたくさんあり、毎日食べても食べ飽きません。
▼こんな方におすすめ
・ハムが好き
・ひと味違うハムが食べたい
・味にこだわる
・料理が好き
・ギフトを探している
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